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诗文 煎饼果子
释义

煎饼果子


欢迎关注我的微信公众平台“恬萝姑娘”! 最近……我想死你们啦!实在是对不住,我毕业之后带着母亲大人出门大大的浪了一回,然而……没有料到竟然真的没有接触电脑的机会,没办法和大家交流我这个心理痒啊…… 已经到了最后一站,天津,在一个青年旅社一楼大厅为大家带来遥远的问候~问候的同时,也带给大家一份天津的小吃——煎饼果子~

煎饼果子的用料

面粉 1勺 薄脆 2片
鸡蛋 1个 黄豆酱 1勺
黑芝麻 适量 香葱 适量

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

首先1勺面粉加适量水搅拌成稠稀适度的面浆
煎饼果子的做法图解2

步骤2

平底不沾锅烧热之后把面浆倒进锅里面
煎饼果子的做法图解3

步骤3

用勺子或者锅铲摊开(要迅速啊平底锅很热的我拍了个照再摊开就变成了这个鬼样子啊!!!)
煎饼果子的做法图解4

步骤4

一个鸡蛋磕开,摊平在面饼上
煎饼果子的做法图解5

步骤5

上面撒上黑芝麻和香葱葱花
煎饼果子的做法图解6

步骤6

翻一个面,背面均匀抹上一勺黄豆酱
煎饼果子的做法图解7

步骤7

上面放上两片薄脆(薄脆可以懒省事直接用馄饨皮油炸)
煎饼果子的做法图解8

步骤8

用铲子卷起来,切开即可享用啦!
煎饼果子的做法图解9

步骤9

煎饼果子的做法图解10

步骤10

煎饼果子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:42:19