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诗文 培根火腿蛋包饭
释义

培根火腿蛋包饭

培根火腿蛋包饭的用料

鸡蛋 3个 黄油 20g
洋葱 1/4个 大蒜 5瓣
火腿片 2片 熏火腿 150g
培根 60g 盐 少许
玉米粒 50g 番茄酱 少许
米饭 1碗 胡椒粉 少许

培根火腿蛋包饭的做法

培根火腿蛋包饭的做法图解1

步骤1

所有火腿准备好
培根火腿蛋包饭的做法图解2

步骤2

火腿片,熏火腿切丁,培根切条备用
培根火腿蛋包饭的做法图解3

步骤3

洋葱切丁,大蒜切碎备用
培根火腿蛋包饭的做法图解4

步骤4

我准备的是冻玉米粒,所以用热水泡起来备用
培根火腿蛋包饭的做法图解5

步骤5

油锅热了之后加入大蒜和洋葱,为了颜色好看,我又加了些胡萝卜丁,炒出香味
培根火腿蛋包饭的做法图解6

步骤6

放入各种火腿,拌炒
培根火腿蛋包饭的做法图解7

步骤7

加盐,胡椒粉,番茄酱炒匀
培根火腿蛋包饭的做法图解8

步骤8

放一点点水,加入玉米粒
培根火腿蛋包饭的做法图解9

步骤9

待汤汁快收干时加入米饭,拌炒均匀
培根火腿蛋包饭的做法图解10

步骤10

另起一口锅,锅底一点点油防止粘锅,倒入鸡蛋摊成饼状
培根火腿蛋包饭的做法图解11

步骤11

在鸡蛋饼的一半边放上炒好的米饭,另一半盖过来
培根火腿蛋包饭的做法图解12

步骤12

出锅啦
培根火腿蛋包饭的做法图解13

步骤13

这个可以够3个人吃,如果饭量都不是很大的话,香喷喷的蛋包饭,开动咯

培根火腿蛋包饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:50:25