酸甜爽口胡萝卜

最喜欢的胡萝卜做法，没有之一！酸甜咸微辣，组合在一起却很爽口，可神奇啦！食材比例：一大根胡萝卜配三四片生姜、花椒一小撮约30粒、干红椒两个。

酸甜爽口胡萝卜的用料

胡萝卜

生姜

干红椒

花椒

酸甜爽口胡萝卜的做法

步骤1

胡萝卜洗净切丝，生姜切末，干红椒切开；

步骤2

炒锅热少许油，先入花椒炸出香味后放干红椒；

步骤3

随即一起倒入胡萝卜和姜末，翻炒3分多钟；

步骤4

出锅前放适量盐、加一小勺醋，炒匀即可。

酸甜爽口胡萝卜的烹饪技巧

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