葱油饼
葱油饼的做法
步骤1
面粉加少许盐，油，热水搅拌，揉至如图软软的面团。
步骤2
小碗里放两勺面粉，倒入热油搅拌至糊状。
步骤3
面团擀成大片，撒上葱末，盐。
步骤4
折叠成条。
步骤5
盘成圆形，尾巴压在下面，擀成饼状。
步骤6
用平底锅煎至两面金黄。
步骤7
也可以用油纸一层一层包好，放在冰箱冷冻，要用的时候直接放入平底锅煎就可以了。葱油饼的烹饪技巧
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