诗文 | 葱油饼 |
释义 |
葱油饼葱油饼的做法步骤1 面粉加少许盐,油,热水搅拌,揉至如图软软的面团。步骤2 小碗里放两勺面粉,倒入热油搅拌至糊状。步骤3 面团擀成大片,撒上葱末,盐。步骤4 折叠成条。步骤5 盘成圆形,尾巴压在下面,擀成饼状。步骤6 用平底锅煎至两面金黄。步骤7 也可以用油纸一层一层包好,放在冰箱冷冻,要用的时候直接放入平底锅煎就可以了。葱油饼的烹饪技巧 |
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