菁选酱油试用――芹菜腐竹
过年大鱼大肉吃多了，想吃点清淡的，清清肠。剩下一棵芹菜放蔫了再不吃得浪费了，怎么办？凉拌！仔细想想，我的菜谱大部分都是用边角料做的，我也真够节省的……
菁选酱油试用――芹菜腐竹的做法
步骤1
腐竹泡开，芹菜焯水。
步骤2
菁选酱油、醋、味精调成汁备用。
步骤3
拌勻，加盐调味，最后滴香油。