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诗文 简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)
释义

简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)

加入了甘草片,使汤味有种清淡的甜味,在换季的时候,喝一碗防治咽喉疾病!

鸡腿汤的用料

鸡腿 4根 蘑菇 若干
红枣 12颗 枸杞 一小把
八角 三个 花椒 一小把
姜 若干 料酒 两勺
盐 适量 甘草片 四片

鸡腿汤的做法

简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解1

步骤1

鸡腿放入沸水焯一下
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解2

步骤2

香菇泡发~
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解3

步骤3

准备好所有的辅料,姜,花椒,八角,甘草,红枣,枸杞~
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解4

步骤4

我用的是大砂锅,加入清水烧开放入事先焯好的鸡腿
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解5

步骤5

放入辅料~
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解6

步骤6

放入蘑菇!
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解7

步骤7

盖锅盖小火煮一小时~
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解8

步骤8

切好葱花~
简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的做法图解9

步骤9

出锅前放盐和葱花!然后就趁热喝了吧!太养生了!

鸡腿汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:41:54