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诗文 糖醋排骨-捷赛菜谱
释义

糖醋排骨-捷赛菜谱

文怡菜谱。孩子超喜欢吃的。

糖醋排骨的用料

排骨 500g 盐 3g
老抽 10ml 白糖 50g
米醋 80-100ml 大葱 2段
姜 3片 植物油 20ml
水(含老抽、米醋) 600ml

糖醋排骨的做法

步骤1

排骨洗净,剁成6cm的长段,沸水焯烫3分钟,用清水洗净表面浮沫。

步骤2

大葱切段,姜片备用。

步骤3

自动烹饪锅内加入植物油,再放大葱,姜片、白糖、盐、老抽,然后将排骨平铺在调料上,倒入清水(尽量用温水)搅拌几下。

步骤4

盖上锅盖,试用“家常干锅”功能,即可。等待滴滴声,搅拌盛出,OK。

糖醋排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:18:47