粉蒸排骨
粉蒸排骨的做法
步骤1
排骨洗干净用适量盐、生抽、黄酒腌制半小时
步骤2
土豆去皮切片，要切厚一点
步骤3
腌好的排骨中加入三大勺米粉、一小勺豆瓣酱、2个大蒜子、适量食盐和食用油拌匀
步骤4
土豆片中加入适量盐、食用油拌匀
步骤5
将土豆块摆在碗底
步骤6
上面铺上排骨，放入高压锅中大火煮至放气再小火蒸15分钟左右
步骤7
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