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诗文 鱼头豆腐汤
释义

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的用料

鱼头 一个 豆腐 一盒
鸡毛菜 少许 香肠 半个
香菇 少许 蒜 4瓣
姜 5片 红辣椒 一个
八角 2个 葱 少许

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

先热油放入鱼头煎2分钟,加盐,倒入少许黄酒,加入水,除豆腐和菜以外的作料都放入,加少许糖,烧开,多烧一会儿观察鱼头是否熟透,加入鸡毛菜,倒入豆腐,煮一会儿,不宜过久,然后加葱,鸡精,少许胡椒粉,出锅

鱼头豆腐汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:59:31