诗文 | 蜜汁糯米藕~没有桂花的可以选择这样做噢 |
释义 |
蜜汁糯米藕~没有桂花的可以选择这样做噢吃莲藕对身体很好噢,而且凉拌还是做汤都很好,今天我们来做一个蜜汁糯米藕,没有桂花的可以选择这款噢~ 蜜汁糯米藕的做法步骤1 莲藕洗净去皮,糯米可以提前泡,我是用高压锅所以直接洗净用就可以,从莲藕的一头切下2厘米以上,将糯米灌入莲藕的小孔中,用筷子轻轻往下压,直到全部灌满步骤2 把切下来的藕原封放回去,用牙签固定住,我插了六根牙签还是掉了,好在米没有跑出来,哈哈,然后在锅里放入冰糖、红糖、加入水超过藕就可以了,我用的高压锅设置了20分钟就OK了步骤3 最后切片,把煲好的糯米藕水浇在上面就OK了步骤4 很软很糯的,我放的糖不多,有喜欢甜的就多放一些步骤5 成品图步骤6 成品图步骤7 切片细节图步骤8 成品图蜜汁糯米藕的烹饪技巧我放的糖不多,有喜欢甜的就多放一些,选择老的藕吃起来更加软糯些 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。