诗文 | 牛肉西兰花批萨 |
释义 |
牛肉西兰花批萨牛肉西兰花批萨的做法![]() 步骤1 冷冻批萨面团从冰箱取出彻底回温后,擀开成薄薄的圆形,放在铺垫好的烤盘上,饧发30分钟。将熟牛肉切碎.西兰花洗净后,入加盐的沸水中焯煮1分钟,捞出,过凉水,沥干水份,剪成(或撕成)小朵.红椒洗净,切条备用.![]() 步骤2 在饧发好的面坯上用叉子扎洞,边缘处不需要扎.![]() 步骤3 倒上批萨酱(多一些,厚厚的味道才足),用勺底抹匀![]() 步骤4 撒上一层奶酪丝![]() 步骤5 铺上一层牛肉碎,再撒上一层黑胡椒粉.![]() 步骤6 铺上一层西兰花小朵.![]() 步骤7 撒上红椒圈.烤箱提前180度预热好,放入中下层,烤10-15分钟![]() 步骤8 取出,再铺撒奶酪丝,上层,烤5分钟至微微上色即可.牛肉西兰花批萨的烹饪技巧 |
随便看 |
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