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诗文 红烧鸡翅
释义

红烧鸡翅

我是小学生,特别喜欢做吃的(可能跟我是个吃货有关),今晚实在没菜吃了,做了红烧鸡翅,超好吃,后悔只做了三个haha~

红烧鸡翅的用料

鸡翅 3个(因为只吃一餐,只用了三个,大家可以多放几个) 姜 四五小片
蒜 1瓣 葱 1小株
冰糖 三小块 老抽 1汤匙
生抽 1汤匙 水 一碗
油 适量 八角 三个
料酒 一汤匙

红烧鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净,划几刀^o^

步骤2

八角,蒜,姜洗净,蒜姜切片~^v^

步骤3

锅里倒适量油,待热了后放蒜、姜爆香~^ω^(食材最好用吸水纸吸干水分,不然下锅油会爆,噼里啪啦~)

步骤4

加鸡翅,煎一会儿,倒入老抽、料酒、生抽各一汤匙,一碗水,三个八角~*^_^*

步骤5

大火把汤汁烧开,小火煮一刻钟~*^o^*
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

大火收汁,盛出,放上葱结即可~y∩__∩y

红烧鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:23:48