豆瓣小蘑菇

豆瓣小蘑菇的用料

步骤1

蘑菇用清水洗干净均匀撕开，放入盘中待用

步骤2

豆腐切成小方块状……葱切成丝

步骤3

锅中油热，先放入豆腐煎至微黄，然后放入葱，豆瓣酱煸炒，炒香后放入蘑菇翻炒，炒至汤汁变浓放入鸡精，盐

步骤4

装盘即可食用（个人认为是一个不错的下饭菜）

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。