可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料（一朵就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。步骤2
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。步骤3
此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。可乐鸡翅的烹饪技巧
不能常吃，小心营养不够，会发胖。
| 诗文 | 可乐鸡翅 |
| 释义 |
可乐鸡翅可乐鸡翅的做法步骤1 把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料（一朵就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。步骤2 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。步骤3 此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。可乐鸡翅的烹饪技巧不能常吃，小心营养不够，会发胖。 |
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