红烧大虾
红烧大虾的做法
步骤1
虾背开边，取出虾线
步骤2
腌制大虾入味去腥，干红葡萄酒，黑胡椒末，蒜泥姜汁拌匀。
步骤3
油起锅爆香，加入蒜片姜丝，将腌制好的大虾放入锅，加少许生抽，收汁后起锅加葱花。