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诗文 泡芙网
释义

泡芙网

看见很多高大上的法式甜品的装饰,自己尝试做一下

泡芙网的用料

低粉 150g 牛奶 150ml
橄榄油 50g 葵花籽油 45g
鸡蛋 200g 糖 30g
盐 2g

泡芙网的做法

泡芙网的做法图解1

步骤1

把盐,糖,牛奶,橄榄油,葵花籽油混合
泡芙网的做法图解2

步骤2

低粉过筛,两次
泡芙网的做法图解3

步骤3

草鸡蛋5个左右,打散
泡芙网的做法图解4

步骤4

把一的混合物煮到微沸
泡芙网的做法图解5

步骤5

在微沸的液体中倒入过筛的低粉,期间保持小火,搅匀
泡芙网的做法图解6

步骤6

待面团稍冷,分次加入打散的蛋液
泡芙网的做法图解7

步骤7

加入蛋液后面糊呈这个样子就可以了
泡芙网的做法图解8

步骤8

加入裱花袋挤出花型,烤箱175度,中层15分钟
泡芙网的做法图解9

步骤9

出炉后,口感酥脆

泡芙网的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:51:48