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诗文 牛奶蒸蛋
释义

牛奶蒸蛋

这是广东最最家喻户晓的甜品之一,它香滑细腻,入口即化。 它具有滋阴养颜、强身健体的功效。

牛奶蒸蛋的用料

牛奶 200g 鸡蛋 一个
白糖 适量(根据自己口味而定)

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋打散,然后把加了细砂糖的牛奶倒到鸡蛋里,再倒到筛网过滤一下
牛奶蒸蛋的做法图解2

步骤2

倒入容器里面,盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上面扎些小孔
牛奶蒸蛋的做法图解3

步骤3

放入电饭煲里面,下面加上冷水,开始蒸!15分钟左右(?? . ??)(忘了拍照,这是蒸好的)
牛奶蒸蛋的做法图解4

步骤4

搭配点水果不会腥,我加了芒果,⊙▽⊙芒果丁的切法。
牛奶蒸蛋的做法图解5

步骤5

放稍微凉一点后,把芒果放上去~\(≧▽≦)/~欧啦!

牛奶蒸蛋的烹饪技巧

过滤的话会更嫩哦!(?? . ??) .蒸鸡蛋的上面的保鲜膜,要选择那种耐高温的!(ps:求关注(?_?))

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:50:03