青椒土豆丝
青椒土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮切丝（刀功不好的小伙伴们，去超市买切丝的板就哦了）青椒泡水（半小时以上，农药稀释一下下）切丝步骤2
土豆切好后泡水里（不容易变色，口感也好）步骤3
锅里热油，下土豆丝，记得多翻炒不然土豆丝太薄火大会焦掉。半透明状时，加入青椒。继续翻炒。（如果太干可以放入适量清水。）步骤4
翻炒到青椒软后，加适量盐。关火起锅。
| 诗文 | 青椒土豆丝 |
| 释义 |
青椒土豆丝青椒土豆丝的做法
步骤1 土豆去皮切丝（刀功不好的小伙伴们，去超市买切丝的板就哦了）青椒泡水（半小时以上，农药稀释一下下）切丝步骤2 土豆切好后泡水里（不容易变色，口感也好）步骤3 锅里热油，下土豆丝，记得多翻炒不然土豆丝太薄火大会焦掉。半透明状时，加入青椒。继续翻炒。（如果太干可以放入适量清水。）步骤4 翻炒到青椒软后，加适量盐。关火起锅。青椒土豆丝的烹饪技巧 |
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