诗文 | 榴莲千层 |
释义 |
榴莲千层榴莲千层的做法步骤1 黄油融化步骤2 鸡蛋加糖打撒,倒入黄油搅拌均匀步骤3 牛奶最好温一下混入鸡蛋中步骤4 筛入低粉,搅拌均匀,应该是很稀,并且无颗粒步骤5 将锅温热,小火放入液体摊平步骤6 饼皮中因为有黄油,所以搭在一起不会沾。都摊完后,把饼自然放凉,盖上保鲜膜,以防饼干。步骤7 将奶油加糖打成裱花硬性步骤8 因为榴莲密度大于奶油,所以先在饼上摸榴莲,然后再摸奶油,会比较容易摸开,一层一层摸好。然后放冰箱冷藏即可步骤9 切开来,味道好极了榴莲千层的烹饪技巧 |
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