| 诗文 | 菠萝虾仁炒饭 |
| 释义 |
菠萝虾仁炒饭营养丰富的菠萝虾仁炒饭,酸甜的菠萝搭配鲜香的炒饭,清清爽爽、貌美诱人╮(╯▽╰)╭ 菠萝虾仁炒饭的做法
步骤1 备料,菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右
步骤2 鸡蛋打散,虾去皮开背去虾线,洋葱切小丁,胡萝卜切丁,菠萝泡过盐水后捞出沥干水分
步骤3 胡萝卜、青豆、玉米在开水里焯一分钟捞出沥干水分。 青豆玉米买的冷冻的,已经是熟的所以无需焯水过久
步骤4 不粘锅倒油放入洋葱丁小火煸香,
步骤5 放入胡萝卜玉米青豆略翻炒
步骤6 放入虾仁翻炒至虾仁八成熟全部盛出被备用
步骤7 倒入油,炒鸡蛋,炒至未全部凝固
步骤8 放入米饭翻炒,边炒边铲碎鸡蛋,炒散米饭
步骤9 倒入之前炒过的虾仁杂菜略炒
步骤10 加入一小勺盐
步骤11 一小勺大喜大牛肉粉,炒匀
步骤12 加入菠萝翻炒均匀出锅
步骤13 成品
步骤14 成品
步骤15 成品菠萝虾仁炒饭的烹饪技巧此菜谱二到三人量。 |
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