花生饼干
吃腻了偏甜的饼干，可以试试这款哦，入嘴即化，满嘴的花生香味。
花生饼干的做法
步骤1
准备好食材；
步骤2
将糖粉倒入软化的黄油里拌匀后打发至颜色变浅，体积膨胀轻盈，在加入鸡蛋液继续打发，让鸡蛋液和黄油完全融合，呈蓬松状态；
步骤3
加入花生酱，搅打均匀；
步骤4
倒入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌成均匀的面糊；
步骤5
用手搓成圆柱形长条，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻2小时左右；
步骤6
取出已经变硬的面团，用刀切成约1cm厚的圆片，圆片之间要空出一些距离哦；
步骤7
烤箱中层，165度，上下火，烤15分钟左右，烤至表面呈金黄色即可；
步骤8
成品。花生饼干的烹饪技巧
饼干在烤制过程中会膨胀，所以面片之间要空出一些距离哦。