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诗文
油酥烧饼
释义
油酥烧饼
油酥烧饼的用料
面粉 250g
酵母 2.5g
糖粉 7.5g
小苏打 1g
盐 2.5g
味精 2.5g
鸡精 2.5g
十三香 0.5g
油酥烧饼的做法
步骤1
250g面粉加150g水、2.5g酵母和7.5g的糖粉,搅拌均匀,附上一层保鲜膜静待面自行发起来。
步骤2
另取一干净容器,面粉加油、盐2.5g,鸡精2.5g,味精2.5g,十三香0.5g,做油酥,放一边待用。
步骤3
发面和油酥分别做成大小面团,发面团包裹油酥面团,卷起,折叠,做成长条形状放一边醒10分钟。
步骤4
醒好后,做成圆形。烤箱200度预热。
步骤5
烤盘铺油纸,烧饼放入烤盘,烧饼上刷一层油和芝麻,烤箱200度20分钟左右即可。
步骤6
新鲜的油酥烧饼出炉
油酥烧饼的烹饪技巧
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离京后作七首 张耒
离京留题蒋店 姚勉
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离京日作 寇准
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离京作 寇准
离居 刘子翚
离居夜雨,奉寄李京兆 钱起
离郡五绝 刘克庄
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离郡五绝 刘克庄
离郡五绝 刘克庄
离苦海 本名离别难 谨继重阳师父韵 洞玄金 马钰
离苦海 景金本注云,一首本名离别难赠西虢 丘处机
离括日子安汤卿子贯同宿天宁 方岳
离临安道中有作 史尧弼
离临安 黄公度
离临安日范伯达送茶约至钓台烹之正月十八日 朱翌
离临安舟中有怀山薮朱文之子聊作五绝以寄 史尧弼
离临安舟中有怀山薮朱文之子聊作五绝以寄 史尧弼
离临安舟中有怀山薮朱文之子聊作五绝以寄 史尧弼
离临安舟中有怀山薮朱文之子聊作五绝以寄 史尧弼
离临安舟中有怀山薮朱文之子聊作五绝以寄 史尧弼
离乱后寄九峰和尚二首 贯休
古立庆
古纳巴达拉
古维国
古练权
古耕虞
古胡玉美
古蒙仁
古远明
古金水
古鼎华
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句践
句黎湖单于(句黎湖)
可增祥
可汗
可淑媛
可突干
可贺敦(是豆浑地万)
可足浑皇后(可足浑氏)
台湾当代人物辞典
台玕
台静农
台静农
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史一如
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更新时间:2025/9/6 11:33:42