鲍鱼炖排骨
鲍鱼炖排骨的做法
步骤1
锅里加清水，把洗净的排骨放入，倒入料酒，放入姜片。步骤2
待水烧开后，排骨颜色变暗，汤表面有泡沫时关火。步骤3
捞出排骨，把排骨放入砂锅，加清水，放入姜片和草果粉，慢火炖1个半小时。步骤4
把洗干净的鲍鱼放进砂锅，加盐，再炖半小时即可。
| 诗文 | 鲍鱼炖排骨 |
| 释义 |
鲍鱼炖排骨鲍鱼炖排骨的做法步骤1 锅里加清水，把洗净的排骨放入，倒入料酒，放入姜片。步骤2 待水烧开后，排骨颜色变暗，汤表面有泡沫时关火。步骤3 捞出排骨，把排骨放入砂锅，加清水，放入姜片和草果粉，慢火炖1个半小时。步骤4 把洗干净的鲍鱼放进砂锅，加盐，再炖半小时即可。鲍鱼炖排骨的烹饪技巧 |
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