干炸里脊
经常在饭店吃干炸里脊，可是饭店里的还不知道是什么肉呢，自己亲手做个吃，安全放心又好吃
干炸里脊的做法
步骤1
里脊肉洗好切成条状
步骤2
加入酱油，盐，料酒，糖，葱花，搅拌均匀，腌制半个小时
步骤3
将面粉，淀粉，再加一个鸡蛋清调成糊糊备用
步骤4
里脊肉沾着糊糊放锅里炸，油要够，否则容易炸糊，炸至金黄捞出
步骤5
放置几分钟再炸一遍，炸熟捞出就好了
步骤6
怎么样呀？尝着比饭店做的好吃多了呢，如果再有个漂亮的盘子就更好了干炸里脊的烹饪技巧
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