百合炒鱿鱼卷

百合炒鱿鱼卷的用料

步骤1

先准备好材料；

步骤2

彩椒切小片；葱切小段，姜、蒜切片；

步骤3

百合掰开洗净；

步骤4

鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片；

步骤5

切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干；

步骤6

将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁；

步骤7

热油锅，把葱姜蒜爆香；

步骤8

倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明；

步骤9

加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可。

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