百合炒鱿鱼卷
百合炒鱿鱼卷的做法
步骤1
先准备好材料；
步骤2
彩椒切小片； 葱切小段，姜、蒜切片；
步骤3
百合掰开洗净；
步骤4
鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片；
步骤5
切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干；
步骤6
将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁；
步骤7
热油锅，把葱姜蒜爆香；
步骤8
倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明；
步骤9
加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可。