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诗文 银耳炒肉丝
释义

银耳炒肉丝

银耳一般都是凉拌或煲汤,其实它还可以炒着吃呢!大家不妨试一下,也许你会喜欢上它的。

银耳炒肉丝的用料

银耳 两朵 瘦肉 适量
大葱 适量 姜 适量
酱油 一小勺 盐 一小勺

银耳炒肉丝的做法

银耳炒肉丝的做法图解1

步骤1

先将银耳用温水泡发,肉切成丝,葱姜切丝
银耳炒肉丝的做法图解2

步骤2

炒锅放适量油,油热后放入葱花姜炒香后放入肉丝翻炒
银耳炒肉丝的做法图解3

步骤3

肉变色后烹入酱油、一汤匙花椒水、适量盐
银耳炒肉丝的做法图解4

步骤4

放入银耳翻炒片刻就可以装盘了

银耳炒肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:25:01