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诗文 蒜蓉扇贝
释义

蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的用料

扇贝 6只 酱油 2勺
大蒜 1整个 盐 1小勺
葱 适量

蒜蓉扇贝的做法

蒜蓉扇贝的做法图解1

步骤1

用的是冰冻扇贝,化冰后清洗干净,装盘待用
蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤2

将大蒜剁碎,加入酱油,盐调匀后,放在扇贝下面,上锅蒸,因为是冰冻的,时间久扇贝会缩水。所以我蒸一会就关电源,靠锅内蒸汽在蒸一会。卖相还可以吧

蒜蓉扇贝的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:02:23