排骨煲仔饭
儿子喜欢吃煲仔饭。为了方便选择了最简单且营养健康又补钙的排骨来做主要食材。
排骨煲仔饭的做法
步骤1
排骨切成小块用酱油、绍酒、糖腌上半小时后加入少许生粉步骤2
土豆切1cm大小的方形块待用！步骤3
米淘洗干净后待用
步骤4
铁锅烧热、加入花生油，倒入腌好的排骨炒两分钟后，加入土豆同炒，最后加入淘好的米，加入适当的盐，将调料全部调匀
步骤5
将炒好的食材全部倒入电饭锅，加入水稍微满过食材即可，不需太多！
步骤6
将电饭锅设置为煲仔饭档即可静等美味的煲仔饭出炉！