土豆丝遇上腊肠~
土豆丝遇上腊肠~的做法
步骤1
腊肠切小丁，土豆切丝。 菜籽油六成热，放腊肠丁，翻炒至变色（红色稍变白），大火加土豆丝，翻炒一两分钟，出锅。 （土豆切丝没有过水，酱紫土豆才能炒出金黄色，过水去淀粉后会变白些）
| 诗文 | 土豆丝遇上腊肠~ |
| 释义 |
土豆丝遇上腊肠~土豆丝遇上腊肠~的做法
步骤1 腊肠切小丁，土豆切丝。 菜籽油六成热，放腊肠丁，翻炒至变色（红色稍变白），大火加土豆丝，翻炒一两分钟，出锅。 （土豆切丝没有过水，酱紫土豆才能炒出金黄色，过水去淀粉后会变白些）土豆丝遇上腊肠~的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。