青椒土豆丝
过年回家，小试牛刀
青椒土豆丝的做法
步骤1
土豆洗净切丝，青椒切丝，干辣椒掰成段，葱切丝步骤2
炒锅倒油，待油升温，放入花椒，干辣椒，煸香；放入葱丝，土豆丝，青椒，大火翻炒步骤3
加入盐和鸡精步骤4
少量点水，观察土豆和青椒变色，关火盛出青椒土豆丝的烹饪技巧
根据口味，确定烹饪时间长度
| 诗文 | 青椒土豆丝 |
| 释义 |
青椒土豆丝过年回家，小试牛刀 青椒土豆丝的做法步骤1 土豆洗净切丝，青椒切丝，干辣椒掰成段，葱切丝步骤2 炒锅倒油，待油升温，放入花椒，干辣椒，煸香；放入葱丝，土豆丝，青椒，大火翻炒步骤3 加入盐和鸡精步骤4 少量点水，观察土豆和青椒变色，关火盛出青椒土豆丝的烹饪技巧根据口味，确定烹饪时间长度 |
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