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诗文 酸辣车白牛肉豆腐汤
释义

酸辣车白牛肉豆腐汤

酸酸辣辣,相当开胃,无添加任何人工酱料。

酸辣车白牛肉豆腐汤的用料

车白 1000g 牛肉 250g
豆腐 1块 番茄 2个
辣椒 2个 芹菜 1条
盐 1勺

酸辣车白牛肉豆腐汤的做法

酸辣车白牛肉豆腐汤的做法图解1

步骤1

1,姜,蒜,辣椒,芹菜,切粒
酸辣车白牛肉豆腐汤的做法图解2

步骤2

车白用油泡,容易吐沙
酸辣车白牛肉豆腐汤的做法图解3

步骤3

豆腐,番茄,车白备用
酸辣车白牛肉豆腐汤的做法图解4

步骤4

番茄煲汁,汤翻滚,放车白,辣椒,姜,蒜,盖盖子2分钟,放牛肉,豆腐,芹菜,翻滚后停火,加点盐。

酸辣车白牛肉豆腐汤的烹饪技巧

番茄熬汁少许,刚淹过车白就好,车白、牛肉、豆腐刚煮开就好,过老就不好吃。

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更新时间:2024/12/26 11:44:42