诗文 | 一豆两吃~豆浆机豆腐脑&蛋包豆渣 |
释义 |
一豆两吃~豆浆机豆腐脑&蛋包豆渣今天是我妹生日~正好家里有奶奶家送的自己家里种的黄豆,昨天泡了一天啦~就想今天做豆腐脑,结果后来豆腐渣多了。就做了个蛋包豆渣,第一次做没经验~还是不错的~ 一豆两吃~豆浆机豆腐脑&蛋包豆渣的做法步骤1 买的豆腐内酯~做豆腐脑的步骤如图~~~步骤2 成品图~被我搅碎啦~好好吃~加了几个蓝莓~步骤3 两个鸡蛋加盐加点香料~加点水~打散~豆渣的话,锅里热油加葱姜。加豆渣~翻炒至干~加适量生抽至干松。盛出来。蛋饼~平底锅锅里热油,加蛋液。小火翻炒。两个蛋刚刚好~小心包起来。我家盘太小了。所以给煎了一半~~加点装饰~成品~一豆两吃~豆浆机豆腐脑&蛋包豆渣的烹饪技巧豆渣不好熟,多炒一会哈~ |
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