橙香小蛋糕
家里有个大橙子，所以做了它。简单的原因心满意足的结果。哈哈 快试试吧
橙香小蛋糕的做法
步骤1
先制作橙子泥。将橙子洗净，锅里倒入足量的水烧开（水量要能够没过橙子），将整个橙子放入锅里，加盖小火煮半个小时。筷子一下就能戳穿为宜
步骤2
将冷却后的橙子切成小块。如果橙子有籽，将籽去掉。（连皮一起）放入料理机打成泥
步骤3
黄油切小块软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松。
步骤4
分两到三次加入蛋液搅打均匀。完全打发后的黄油呈蓬松轻盈的状态。防止水油分离
步骤5
在黄油里加入90克橙子泥。用刮刀稍稍拌匀。
步骤6
泡打粉低筋粉混合筛入其中 用刮刀搅拌均匀
步骤7
将面糊装入杯子里，7成满。
步骤8
放入预热好上下火190℃的烤箱里，中层，烤18分钟左右，直到完全膨胀起来，表面呈金黄色即可出炉。
步骤9
橙香味儿如此浓郁 你能抵挡住它的诱惑吗^_^橙香小蛋糕的烹饪技巧
根据橙子的大小，制成的橙子泥分量也是不一样的。这个配方只需要使用90克橙子泥，剩下的橙子泥放入冰箱可保存三天左右。