汤锅焖饭^_^青豆米饭

这是我升级了的米饭，以前在乡下就是用大锅做饭，烧柴火，做出来的饭很好吃的，现在的生活越好，都是用电饭锅煮，煮出来的米饭也不是很好吃，米汤应该没人喝了吧，现在都是熬汤，其实米汤里的营养也很多，也简单，方便，喜欢的就赶紧动手吧。

汤锅焖饭^_^青豆米饭的用料

青豆适量胡萝卜俩根大米糯米俩把盐米汤

汤锅焖饭^_^青豆米饭的做法

步骤1

大米和糯米淘洗一俩遍后，就下锅煮吧，水要比平时煮饭多一半，也要随时看着，别煮成稀饭了，

步骤2

煮到半生熟时，就用这个沥干米饭，这叫什么我忘了，在乡下时就是用这个，这是我好不容易买到的，米汤没照，米汤喝起来真不错。

步骤3

胡萝卜切成小丁，和青豆一起用盐拌匀，静止十分钟左右。

步骤4

汤锅里加油，油热后加青豆胡萝卜炒，别加清水，就加米汤俩勺，焖俩分钟后就加米饭，在加三汤勺米汤，盖上盖子，就等它慢慢焖吧，得用不粘锅，得用小火慢焖。

步骤5

这就是焖好的米饭了，因光线不好，所以不好看，看下一张照吧。

步骤6

这是做好了的，不像电饭锅煮出来的那种不硬不软的，糯糯的，还有青豆胡萝卜的味道，真不错。喜欢的就动手做吧(^_-)