司康(蔓越梅版）
糖可以自己酌加减，如果是带盐黄油就不用加盐了。
蔓越梅的做法
步骤1
室温自然软化黄油加入低筋面粉，用手捏至混合。
步骤2
加入其它材料，蔓越梅等面混合好后加入，注意不要过度揉捏，擀成1.5厘米左右厚度，切成合适大小，刷蛋液，入烤箱。
步骤3
180度22分钟，如果色上的不好可以酌情加时间，注意，最后几分钟最好在烤箱前观察。
步骤4
出炉了，色有点深。