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诗文 白菜鸡蛋饼
释义

白菜鸡蛋饼

宝贝不怎么吃大白菜,喜欢吃饼,于是将大白菜切细丝,做成饼。老公喜欢小时候将蛋直接放在饼上的做法,于是为了两个宝,有了这道白菜鸡蛋饼。

白菜鸡蛋饼的用料

小麦面粉 6勺子 鸡蛋 3个
大白菜 适量 盐 适量

白菜鸡蛋饼的做法

白菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将白菜切成细丝,面粉,水,盐搅拌好。一般,面粉稀一点的话,如舀起来可成细线,饼就会软一点。
白菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

放油 的,锅加热,舀一勺面至锅内,摊开,稍加热一会后,面开始变熟,上面加打好的鸡蛋,继续煎。
白菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

两面都熟了,就盛出。

白菜鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:26:48