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诗文 炖肘子
释义

炖肘子

炖肘子的用料

肘子 适量 炖肉料 适量
大葱 适量 姜 适量
老抽 适量 料酒 适量

炖肘子的做法

步骤1

肘子退毛,焯水

步骤2

把调料都放下去,大火开锅后盖上盖子炖煮50分钟后

步骤3

肘子在锅里泡一夜味道会更好。

炖肘子的烹饪技巧

为什么用成包的炖肉料呢,怕大家买不好散的药料。你们就用成品的炖肉料也比较好。

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更新时间:2024/12/26 3:58:27