芹菜小香干
芹菜小香干的做法
步骤1
芹菜叶子不去掉，和豆干切段
步骤2
青.红椒.葱.蒜切段
步骤3
油要偏多点，因豆干吸油，油热放花椒，生姜炸香
步骤4
放入豆干煎炸成金黄色
步骤5
放入酱油少许
步骤6
放入辣椒，芹菜炒一会，放入白糖<多少按个人口味>继续炒，干的话可放入一勺水，继续放盐，鸡精，味精
步骤7
最后出锅前放蒜
步骤8
完成