诗文 | 肉皮冻 |
释义 |
肉皮冻肉皮冻的做法步骤1 做一锅热水 把肉片焯一下把上边的脂肪刮干净步骤2 把肉皮切成长5cm大块,步骤3 从新做一锅水把调料都放下去,开锅后转小火炖煮两个小时后加盐炖15分钟。步骤4 如需中途添加水请少量添加白开水,注意别熬糊了肉皮冻的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。