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诗文 鱼香肉丝
释义

鱼香肉丝

鱼香肉丝的用料

茭白 四根 胡萝卜 一小段
肉丝 三两 辣椒 一只
生姜 生粉
葱 盐
鸡精 老抽
糖 醋

鱼香肉丝的做法

步骤1

肉丝加姜葱茉生粉盐鸡精酒拌匀备用。

步骤2

茭白胡萝卜辣椒生姜切丝备用。

步骤3

坐锅热油煸炒肉丝,盛出。

步骤4

坐锅热油煸炒茭白胡萝卜辣椒生姜片刻。

步骤5

加老抽糖醋少量水加肉丝翻炒片刻起锅装盘洒上葱花。

鱼香肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2026/10/1 21:23:02