干贝西兰花

干贝西兰花的用料

步骤1

先把干贝洗净倒入黄酒。西兰花弄成小朵。黑木耳泡发洗净。胡萝卜切小片。

步骤2

先烧滚水加盐倒入西兰花黒木耳焯一下捞起待用。

步骤3

拿一只碗加蚝油生抽生粉加水调匀待用。

步骤4

坐锅热油把葱姜茉煸香倒入干贝快炒再倒入西兰花加调料[3]。

步骤5

稍炒片刻装盘。

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