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诗文
凉拌牛肉
释义
凉拌牛肉
凉拌牛肉的用料
卤牛肉 250g
香菜 适中
大蒜 5瓣
花椒 少许
干辣椒 少许
醋 少许
孜然粉 少许
盐 少许
凉拌牛肉的做法
步骤1
将卤牛肉切薄片焯水沥干备用,把香菜切小段备用,用小碗调汁,小碗里依次放入盐、孜然粉、蒜泥,把锅烧热倒油,放入花椒粒编香,把油倒碗内,把调好的汁连同香菜和牛肉一起拌好盛盘!
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更新时间:2025/5/25 19:38:29