诗文 | 汤圆 |
释义 |
汤圆汤圆的做法步骤1 糯米粉加水慢慢的揉成面团,步骤2 这是姥姥做的,农村乡下人嘛,吃汤圆都是自己做的,哈哈,这是白糖加点面粉,做成白糖馅,步骤3 喜欢吃别的口味,可以放红豆馅,或者黑芝麻馅,还可以放巧克力,各种口味的糖豆,哈哈,只要不怕发胖,步骤4 馅做好之后,活好的面团,揪一个小面团,加入馅,团吧团吧,弄成一个圆球,不过不太好弄,亲,可悠着点啊,步骤5 做好了煮开就好了,汤圆锅里还可以加米酒耶,米酒也是姥爷自己做的,我们老家管这个米酒,摎糟,我们叫甜酒夫子,加点,酸酸甜甜的,热乎乎的,冬天里喝一碗暖暖的,哈哈,都是自己手工做的,健康又好吃,汤圆的烹饪技巧 |
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