鲜虾鸡蛋沙拉
鲜虾鸡蛋沙拉的做法
步骤1
虾解冻。鸡蛋加水煮熟。
步骤2
鸡蛋扒皮，切成两半，取出蛋黄备用。
步骤3
蛋黄碾碎放拌入蛋黄酱，放入裱花袋挤入蛋清碗中。
步骤4
放上虾装饰即可。鲜虾鸡蛋沙拉的烹饪技巧
虾我用的是寿司上那种，可直接吃不用处理，解冻即可。