菁选酱油试用之一 肉沫豆角
肉沫豆角的做法
步骤1
材料准备好
步骤2
猪肉剁成肉沫
步骤3
调入少许菁选酱油、白糖、料酒、淀粉，腌制15分钟
步骤4
豆角洗净，撕去老筋，斜切成段，红椒切丝，姜蒜切沫
步骤5
锅里倒入比平时多一倍的油，放入豆角煸炒
步骤6
炒至豆角由浅绿变翠绿，接着变深绿，表皮发皱至微焦即可盛出
步骤7
锅里留少许油，放入肉沫
步骤8
大火快速炒散至变色
步骤9
放入姜末，继续炒一会
步骤10
接着调入1汤匙菁选酱油
步骤11
翻炒出香味
步骤12
放入豆角同炒
步骤13
加入红椒丝、蒜沫
步骤14
拌炒均与，调入少许盐即可肉沫豆角的烹饪技巧
- 青椒炒腊肉
- #寻人启事第二季
- 酸笋炒魔芋
- 黄金蛋炒饭（真正的粒粒分开还沾着蛋）
- 糖醋水面筋
- 蒸饺
- 酒香糟虾
- 牛排骨汤
- 客家银针粉老鼠粄（尝试版）
- 肉丝炒面
- 冻草莓
- 酱焖茄子
- 之五果鸭
- 老冰棒
- 清炒素牛肉
- 带有热带菠萝风情的苹果酱
- 金枪鱼蔬菜沙拉
- 川味儿茄子
- 薯泥新奥尔良翅
- 焦糖肉桂苹果派
- 美美哒的红丝绒戚风蛋糕
- 土豆丝饼
- 古老经典的番薯糖水
- 煎蛋皮
- 芝士焗饭改良版！自创乱来版
- 次昭城 赵希迈
- 次昭觉圆老韵 王灼
- 次赵保之清明即事五绝 洪咨夔
- 次赵保之清明即事五绝 洪咨夔
- 次赵保之清明即事五绝 洪咨夔
- 次赵保之清明即事五绝 洪咨夔
- 次赵保之清明即事五绝 洪咨夔
- 次赵常博题净慈僧昙印得御书真赞 戴栩
- 次赵次张见遗之什韵 张元干
- 次赵都使心田寿哉韵 杨公远
- 次赵二车韵 马廷鸾
- 次赵贵方九里松独行韵 杜范
- 次赵继公得未开牡丹之什 李新
- 次赵解元韵 陈造
- 次赵解元韵 陈造
- 次赵景文绝粮 陈著
- 次赵民瞻韵 洪皓
- 次赵判院韵 陈造
- 次赵判宗送李象山韵 陈造
- 次赵篷窗岁莫 杨公远
- 次赵清献公诗 释元净
- 次赵守鹿鸣宴韵 徐元杰
- 次赵帅喜雪韵 陈造
- 次赵帅韵三首 陈造
- 次赵帅韵三首 陈造
- 塞芹
- 嫱君
- 秀柃
- 岩茹
- 滟妹
- 正苗
- 靖芳
- 照丽
- 纣禳
- 情怡
- 倩君
- 绎莹
- 娴珍
- 屏欢
- 沁同
- 邹红
- 婵玉
- 袄仰
- 笑媛
- 轩娅
- 微仰
- 彩眩
- 姹婷
- 梅雪
- 诗醴