小白兔豆沙包
豆沙包的做法
步骤1
先把红豆压熟，放豆子，水高过豆子两个指节，元宝红糖一块半到两块，根据自己的口味，高压锅压半小时，熟了盛出，锅里放少于油热了后倒入红豆翻炒至干后盛出。
步骤2
面粉加入50克奶粉或牛奶适量，糖少许，我用的是自发粉，很简单，不需要调酵母。加温水活成光滑的面团揉成剂压成饼把豆沙馅包进入收成团，用剪刀剪出嘴巴耳朵和尾巴，再挑整的或者一半的红豆做眼睛。忘记拍过程照了
步骤3
放到蒸笼里面，下面垫好布防止粘锅
步骤4
小刺猬和小兔子差别就是多剪几下少剪几下而已，平着剪不要剪漏馅了
步骤5
蒸15分钟，因为馅是熟的
步骤6
香喷喷白嫩嫩的豆沙包
步骤7
小伙伴们很白嫩哦
步骤8
馅多放着，咬一口皮薄馅大