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诗文 烧驴肉
释义

烧驴肉

烧驴肉的用料

驴肉 500g 八角 1个
桂皮 5g 老抽 1勺
料酒 50g 盐 少许
焦糖 少许

烧驴肉的做法

烧驴肉的做法图解1

步骤1

1、驴肉过水撇沫; 2、用花生油爆炒; 3、加料酒、老抽、焦糖、盐; 4、叫一碗水,约400mL; 5、焖烧一小时至软烂; 6、装盘。

烧驴肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:34:27