奥尔良炸鸡排
非常爱吃鸡排啦
奥尔良炸鸡排的做法
步骤1
将鸡胸脯切片，一片鸡胸脯大致能切2到3片(最好在片上切两刀，方便入味)，加奥尔良调味料提前一晚腌制
步骤2
将面粉与淀粉2比1的比例调成糊状
步骤3
将鸡排滚上面粉与淀粉后，再撒上面包屑
步骤4
将鸡排用油炸变成金黄色即可
步骤5
成品，看起来不错把。。奥尔良炸鸡排的烹饪技巧
面粉与淀粉的比例是2比1，鸡胸脯最好提前一晚腌制。。