诗文 | 【蔓德拉的厨房】咖喱苹果虾肉丸 |
释义 |
【蔓德拉的厨房】咖喱苹果虾肉丸《小苹果》唱红2014,今儿也把这小苹果请进菜肴,为虾肉丸增添一点别样的风味。 虾肉丸的做法步骤1 准备好虾肉丸所有材料。步骤2 猪肉、虾肉跺成末、香菇泡发后切末、马蹄芹菜生姜都切成末后混和胡椒粉、盐、鸡精,搅打成泥。步骤3 混合的虾肉泥。步骤4 捏成肉丸子。步骤5 将水煮开,下肉丸,煮5分钟后捞起。步骤6 也可以取部分炸,下面条吃。步骤7 另起锅倒油,炒香洋葱、苹果块,加水和虾肉丸,加酱油、咖喱粉、盐、糖、椰浆,煮8分钟盛起。虾肉丸的烹饪技巧 |
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