蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
全家福！准备好这些材料，蛋清和蛋黄分离。
步骤2
按照份量把牛奶淡奶油蛋黄糖依次加入。
步骤3
用打蛋器均匀搅拌好。
步骤4
筛入面粉（这个很重要，不能省略）
步骤5
将筛的面粉和液体搅拌均匀。
步骤6
这一步也很重要，因为搅拌中会有面粉颗粒，这一步是把蛋挞液倒入筛网中过滤。变成现在看到的这个蛋挞液，很细腻，完全是液体的！
步骤7
把蛋挞液倒入蛋挞皮里，不要加太满，7成就好，这里可以加入你喜欢的水果。我是加的蔓越莓。（我这里的皮是直接买的，自己懒得做买来也省事些）
步骤8
放入烤箱。调火温180，时间15分钟。
步骤9
美味的蛋挞就做好啦。
步骤10
咬一口，真心好吃。